影片简介
不同于主流美食纪录片聚焦大菜和名厨,《一城一味》将镜头对准了中国三四线小城的街头巷尾。摄制组没有脚本,只有一张老照片。每期主持人根据一张几十年前的食谱照片,去寻找那道菜的继承人。在云南小城,他们发现了只做一碗米线、坚持用石磨磨浆的老太太;在东北小镇,找到了唯一会用传统方法酿造酱油的酱油厂。本节目不仅记录美食的创作历程,更挖掘食物背后的人情冷暖与时代变迁,探讨在工业化浪潮下,传统味道该何去何从。
每集探索一座中国小城,寻找一道濒临失传的菜,以及那个哪怕赔钱也要守住味道的“笨人”。
不同于主流美食纪录片聚焦大菜和名厨,《一城一味》将镜头对准了中国三四线小城的街头巷尾。摄制组没有脚本,只有一张老照片。每期主持人根据一张几十年前的食谱照片,去寻找那道菜的继承人。在云南小城,他们发现了只做一碗米线、坚持用石磨磨浆的老太太;在东北小镇,找到了唯一会用传统方法酿造酱油的酱油厂。本节目不仅记录美食的创作历程,更挖掘食物背后的人情冷暖与时代变迁,探讨在工业化浪潮下,传统味道该何去何从。
这才是真正的人间烟火气。没有煽情,只有踏实地做菜。看着那些固执的手艺人,真的会热泪盈眶。每一集都让人想立马买票去那个小城吃一顿,强烈建议深夜不要观看,会饿疯。
继续浏览相近题材和同类内容
▶
2018
赵薇、苏有朋等五位明星远赴法国科尔马小镇,经营一家推广中华美食的中餐厅。
▶
2026
骷髅岛上的金刚遇到了时空裂缝里的霸王龙,为了争夺史前地球的霸主,地核都被打穿了。
▶
2024
患有自闭症的儿子唯一的爱好是背板球数据,失业的父亲决定为他办一场假的“国际板球赛”。
▶
2025
八名玩家被困在“不能犯规”的密室游戏中,但当有人开始出现集体癔症时,他们分不清规则和现实哪个更致命。
▶
2022
实验室的腊肠狗意外获得超能力后,唯一的超能力是“可以让任何物体变短30%”,然后它要去拯救被缩小机困住的城市。
▶
2026
专门接手“熟人作案”案件的私家女侦探林默,每次都会假扮成目标人物的“床边人”,于无声处套出真相。